Barbacoas de Obra 🔥

Hay momentos para compartir, y nada mejor que buscar esos instantes en torno a una buena carne, pescado o verduras cocinadas en una barbacoa de obra, fomentando actividades sociales y de ocio, con familiares, amigos y conocidos.

Además, es una de esas construcciones que ‘decoran’ cualquier espacio exterior, lo dotan de personalidad, y proveen de ese estilo rústico que combina perfectamente con un entorno natural.

Barbacoas de Obra

Es por esto que, más allá de que seas un amante de este tipo de comida, y si te lo puedes permitir, necesitas en tu jardín u otro espacio de tu hogar, una barbacoa de obra construida a tu medida y gusto aunque, si no tenemos mucho presupuesto, hay modelos prefabricados listos para montarse facilmente con un aspecto realmente profesional, y a un precio económico.

Modelos de Barbacoas de obra (piedra, hormigón, ladrillo y metal)

Lo más importante de las «cocinas de obra», es que se ajustan a tu espacio y gustos, porque pueden estar empotradas en la edificación, o centralizar el espacio de tu terraza o jardín, pudiendo elegir no solo el diseño base, sino el tamaño y también su color y material.

Al ser construidas con materiales resistentes como lo son ladrillo, piedra o arcilla, duran años y años, por supuesto más que otros tipos de barbacoas que podamos adquirir; y sin problemas de tamaño, fabricadas según tus necesidades específicas, y eso te da la oportunidad de construirte una de tantas parrillas como desees.

Estas auténticas contrucciones de exterior pueden ser de gran tamaño, incorporando vigas de madera, techo y tejado, necesitando incluso permisos de obra para su instalación.

Actualmente, su fabricación en serie hace que su precio sea bastante asequible.

Los combustibles utilizados en las barbacoas de obra son, por lo general los clásicos de carbón o leña, lo que imprime un sabor y aroma particular a las comidas (el sabor a barbacoa).

Además, el mantenimiento que estas parrillas requieren es mínimo, fácilmente lavables por su resistencia y tamaño.

El inconveniente de una barbacoa de obra

Como las parrillas de obra van construidas en cada espacio, si alguna vez quieres moverla en otro lugar, o alternar el diseño radicalmente, no quedaría otra que derrumbarla y reconstruirla.

Así que es recomendable que para ahorrarnos el trabajo y las posibles complicaciones inherentes a esta acción, en primera instancia, hay que estar plenamente seguros de nuestras preferencias y tamaño para que la instalación se definitiva, y que satisfaga tanto nuestros antojos como necesidades.

Por tal motivo es importante, entre otras cosas, conocer los tipos y modelos existentes de BBQ de obra, dispones de tantas opciones como casas, y por supuesto siempre puedes optar por hacértela tu mismo, en plan manitas.

BBQ de obra

Construye tu Barbacoa Artesanal

Las barbacoas artesanales son aquellas construidas por un albañil (o por ti mismo si eres un bricomaniaco), diseñadas al gusto específico del cliente, a sus necesidades y requerimientos.

Esto da un aire de originalidad al proyecto resultante y, a menos que alguien se quiera copiar de forma explícita, es difícil hallar dos parrillas idénticas.

Este tipo de barbacoas es, por lo general, más costosa de implementar por su exclusividad de diseño, materiales a utilizar y complejidad de fabricación, además de las obras adicionales que suelen acompañarla.

Sin embargo, bien vale la pena optar por su inserción en nuestros hogares, cuando pensamos todo lo que estas envuelven y todo lo que con ellas podemos hacer.

Es recomendable, por otra parte, contratar un profesional constructor para fabricar la obra que tanto queremos, ya que los riesgos que implica la construcción por nuestra parte o por un amateur, son bastantes.

Para emprender este proyecto, hay que tener en cuenta diversos factores como, por ejemplo, el tema de la salida del humo y los olores, además también el tamaño del asador y rejilla, así nos evitamos inconvenientes posteriores a la fabricación, como pérdidas de dinero y tiempo, cuando lo que estamos buscando son momentos agradables con degustaciones excepcionales.


Los modelos que mejor funcionado en Internet

Barbacoas Prefabricadas

Si te preguntas cómo se hace una barbacoa prefabricada de obra… es que es como montar cualquier otro mueble, y están disponibles para adquirir en tiendas online o grandes superficies como Ikea, Leroy Merlín o el Corte Inglés.

Si compras una parrilla prefabricada empezarás con unas piezas para ensamblar, y lo montarás en pocos pasos, instrucciones y especificaciones, como otro moviliario.

Los tamaños de estas barbacoas son estandarizados para su uso en jardines y exteriores.

Materiales de fabricación

Los materiales usados por las barbacoas de obra dependen exclusivamente del gusto del cliente, pero normalmente son de piedra, hormigón, ladrillos refractarios y elementos cerámicos pensados para resistir el calor y, como no, el metal y hierro forjado habitual.

Se usan, por tanto, los mismos que en las parrillas tradicionales, e incorporan elementos para dar estabilidad y belleza a esa zona externa de nuestra casa, evitando así incorporar aditamentos como bombonas de gas y otros utensilios que pueden poner en riesgo a los comensales o entorpecer la estética de la parrillera recién instalada.

Por otra parte la compra de estas barbacoas de obra aporta variedad a la hora de escoger la estética, permitiendo personalizar el resultado, añadiendo o escogiendo los materiales y colores, adaptando este elemento arquitectónico de exterior al diseño de nuestro jardín.

Antes de comprar una barbacoa de obra

Las mejores barbacoas de obra

No todos los espacios son ideales para llevar a cabo la instalación de algún tipo de barbacoa, inicialmente al tomar la decisión de comprar esta barbacoa es necesario imaginarte ciertos aspectos, como el tamaño del terreno de que se dispone, y las salidas de aire donde se desea ubicar la parrillera por el tema de los humos.

Una vez claros estos aspectos, en muchas ocasiones evitará instalar una barbacoa de obra en un lugar u otro, sin embargo no hay que desmoralizarse, si se tiene presupuesto es posible adaptar un espacio, incluso dentro del hogar, para conseguir ese «tan deseado lugar» donde la parrilla sea la protagonista, junto con nuestra familia y amigos.


Otro aspecto importante a valorar es el dinero del que se dispone para la construcción, teniendo en cuenta para el presupuesto de compra los gastos de construcción y material, muy superiores a otros modelos como lo son las barbacoas portátiles.