Echamos un vistazo y probamos la parrilla de carbón económica Tepro Toronto click, porque no todo el mundo quiere gastar grandes sumas de dinero directamente en una parrilla nueva.
Las barbacoas de carbón de la marca Tepro han sido las parrillas números uno indiscutibles en las listas de ventas online durante más de dos años, y por apenas algo más de 100 euros.
Pero la marca Toronto ofrece un equipo bastante completo, que difícilmente se puede encontrar en cualquier otra parrilla ¡en este rango de precio!
Trolley Grill Toronto Click; Parrilla de carbón
- Hablamos de una barbacoa de antracita y acero inoxidable en un paquete de 115 x 67 x 107 cm,
- Diseño permite un montaje sencillo y rápido en tan sólo 30 minutos.
- Superficie de la parrilla: aprox. 56 x 41,5 cm; mantener caliente la superficie: aprox. 53,9 x 24,1 cm.
- incluye 1 parrilla esmaltada.
Montaje de la barbacoa Tepro Toronto
La parrilla se entrega bien embalada en una caja de cartón grande, bien protegidos (en mim caso el cartón sufrió un poco cuando fue enviado y fue ligeramente aplastado).
Por eso, lo primero que nos preocupaba era que partes de la parrilla pudieran dañarse en el embalaje. Pero estos temores eran infundados, entonces la Tepro Toronto está bien embalado y todas las partes están protegidas con poliestireno, aluminio o cartón.
Las partes individuales están bien protegidas con poliestireno y cartón.
Las piezas pequeñas como tornillos, tuercas y arandelas se embalan en un blister con una identificación clara, para que no tenga que empezar a buscar el tornillo correcto durante el montaje.
Las instrucciones de uso están redactadas en alemán y son comprensibles; las ilustraciones son autoexplicativas.
Instrucciones de montaje claras y tornillos embalados individualmente.
Primero desembalamos todas las piezas, las revisamos individualmente para ver si estaban dañadas y luego las esparcimos por el césped antes de empezar con el montaje.
La parrilla se entrega completamente desmontada y usted tiene trabajo que hacer antes del primer uso.
Sin embargo, el montaje de la parrilla es bastante fácil.
Lo que parece un gran rompecabezas al principio, se monta en 60-90 minutos, incluso para los aficionados sin experiencia. Puedes construir esta parrilla por tu cuenta, pero si tiene una segunda persona para ayudarle, es mucho más rápido.
La cámara de cocción se monta……y se coloca en el bastidor.
Destacan los componentes de calidad, a pesar de que es un producto económico, pero para entrar en la gama que ronda los 100€ uno no puede esperar piezas macizas y dobles paredes.
En general, el Tepro Toronto es mejor de lo que esperado, las piezas individuales están correctamente fabricadas y, sobre todo, libre de bordes afilados.
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Sólida y bien fabricada
El equipo extenso de la parrilla atrajo nuestra atención positiva. Por ejemplo, dispone de bandeja regulable en altura (para el carbón), un medidor de temperatura en la tapa (ya hemos comentado muchas veces las ventajas de una barbacoa de tapa), la parrilla de los alimentos, un pequeño estante anclado a su marco, los ganchos para cubiertos y herramientas, un abridor de botellas, la sólida mesa plegable auxiliar, un diseño para la buena circulación del aire en su interior, manillas de acero inoxidable y cajón extraíble para las cenizas y, todo esto, con apenas 26 Kg.
Práctico: La parrilla de carbón regulable en altura
El departamento regulable del carbón es muy buena idea, un cajón metálico con algunos agujeros, que se puede subir y bajar con una pequeña manivela que sobresale del lado derecho exterior.
Todo, por supuesto, para proporcionar más o menos calor, y así cocinar a nuestro gusto los alimentos.
Aunque parezca obvio, muchas parrillas baratas no lo tienen en cuenta, y la única manera de regular la temperatura es añadiendo o retirando carbón.
La pregunta que todo el mundo se hace, dado que es un elemento mecánico es, ¿cuánto tiempo aguanta sin romperse o averiarse?; En mi caso, tras un año de utilización, este elemento sigue funcionando perfectamente, lo que demuestra buena calidad en la fabricación.
El modelo Toronto en detalle:
- El termómetro de la tapa
- Sistema de ventilación
- El abridor de botellas en la cámara de cocción
- El estante de la tapa
- La mesa auxiliar con gancho para cubiertos
- Solapa en la cámara de cocción
- Cajón para cenizas extraíble
La primera puesta en marcha
- Antes de usar la parrilla por primera vez, procedemos al típico quemado inicial.
- Para ello se tomó carbón vegetal de alta cocción (Huevos Kokoko) y se distribuyó en la bandeja de carbón, con la tapa cerrada, y todo se quema durante unos 30 minutos a unos 250 °C.
- A continuación, la parrilla se calienta durante unos 30 minutos. Durante este proceso, los residuos de producción no se queman y el recubrimiento en polvo también se quema.
Esto inicialmente huele un poco a pintura, pero pronto se evapora.
Momento de shock: A las altas temperaturas de cocción, la tapa se deformaba un poco y se movía unos 5 mm hacia la izquierda. Sin embargo, cuando se enfrió, regresó inmediatamente a su forma.
Estrenamos la parrilla Tepro con salchichas griegas caseras.
Con Anillo Minion (minion-Ring también son posibles trabajos largos
Pero también el fuego indirecto no causa ningún problema a la parrilla. Incluso los «trabajos largos» como cerdo y terneros asados son posibles con la Toronto.
Yo mismo me sorprendí, porque la parrilla no es 100% compacta, pero se puede trabajar durante muchas horas en el rango de baja temperatura de 110-130 °C y también indirectamente en la parrilla usando el método Minion, o el anillo Minion (Minion-Ring).
Para esto, se abren las cuatro rejillas de ventilación durante 1-2 mm y se deja que la rejilla alcance esta temperatura.
Limpieza del Tepro Toronto
La limpieza del Tepro Toronto es rápida y fácil gracias al cajón de cenizas extraíble. Cuando esté caliente, cepille la parrilla con un cepillo para parrilla estándar (punta: Cepillo para parrilla Moesta).
Los residuos caen sobre la parrilla de carbón y pueden ser barridos simplemente a través de los agujeros de la carbonera en el estado de enfriamiento.
Los residuos de ceniza se extraen y se eliminan fácilmente.
Datos técnicos:
- Tamaño del paquete: 115 cm de ancho x 67 cm de largo x 107 cm de alto
- Colores: Acero y Negro
- Peso: 26 kilos.
- Altura de acceso y trabajo: 84cm
- Superficie de contacto: 53,9cm x 24,1cm
- Superficie de parrilla: 55cm x 41,5cm
- Capacidad máxima de carbón 2,7 kilos
Características del equipo:
- 2 parrillas esmaltadas de aprox. 27,5 x 41,5 cm cada una
- 1 rejilla para calentar cromada
- tapa con recubrimiento de polvo con mango de acero inoxidable y termómetro
- estante lateral plegable con 4 ganchos para cubiertos
- bañera de hidromasaje con recubrimiento de polvo
- recipiente de carbón esmaltado, altura ajustable con manivela
- puerta con recubrimiento de polvo en una bandeja de carbón
- Bandeja colectora de cenizas recubierta de polvo con mango de acero inoxidable
- Manija del carro de acero inoxidable
- 4 patas con recubrimiento de polvo
- 2 ruedas de plástico con tapacubos
- repisa de piso con recubrimiento de polvo
- Abrebotellas
Una parrilla de carbón de calidad puede ser económica
Esta barbacoa de carbón deja un buen sabor de boca (siento el chiste), y la hemos usado a lo largo de un año sin tener en cuenta que se trata de un producto de gama básica… y funciona al 100%.
Como todo elemento de exterior, si se cuida y se protege de la intemperie, del frío extremo y la lluvia, etc… puede aguantar años y años de servicio, pero sin duda hablamos de un modelo con una relación calidad/precio casi inmejorable.
Si me deja hacer alguna sugerencia, se puede mejorar sustituyendo la rejilla que incluye el fabricante por otra de hierro fundido, cuidando bien de cerrar la parrilla para protegerla, como indicaba, del agua y frío que pueden oxidar este fantástico mueble de jardín y cocina.
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Con todo, podemos dar a la Tepro Toronto una recomendación de compra clara. Por un precio de apenas 100 euros se obtiene un equipo realmente extenso , que está disponible en casi ninguna otra parrilla en este rango de precios.
Sobre todo, la cajonera de carbón regulable en altura regulable es un punto a favor de esta barbacoa, sobre todo en comparación muchas parrillas de obra.
No en vano, esta parrilla ha estado en el número 1 en ventas de barbacoas de carbón desde hace ya dos años.
Consejo final
Si el área de la barbacoa es demasiado pequeña para usted, también puede llegar al hermano mayor – el Tepro Toronto XXL – o echar un vistazo al extenso soporte de compra de esta barbacoa.
