¿Qué es el Lotus Grill?
La parrilla Lotus Grill es una barbacoa de carbón con una diferencia: utiliza un ventilador alimentado por batería para acelerar la cocción. Además, la velocidad del ventilador es variable, por lo que puede girar literalmente una perilla para controlar los niveles de calor.
Estaba listo para su uso en sólo cinco minutos, y los resultados fueron impresionantes. Además, es seguro de usar en una mesa.
Especificaciones clave
- Revisar precio: desde 129.00€
- Cocción a carbón
- Asistida por ventilador
- Bolsa de transporte
- Área de cocción de 32 cm de diámetro
- Caja fuerte de sobremesa
Lotus Grill – Diseño y características
Esta barbacoa de carbón tiene una característica inusual que recuerda a las estufas de leña BioLite: es asistida por ventilador.
La colorida carcasa exterior esconde cuatro pilas AA que, al girar el pomo en la parte delantera, accionan un ventilador en el centro de la parrilla.
Amazon.es
Dentro de la cáscara hay un recipiente de metal para las partes calientes de la barbacoa. El aire es aspirado por el ventilador y sube a través del carbón en el centro.
La base se mantiene fría, por lo que la barbacoa es segura para usar en el césped o sobre una mesa. De hecho, el diseño de doble pared significa que incluso los lados coloreados son fríos al tacto.
¿Cómo se usa esta parrilla eléctrica?
El Lotus Grill era más grande de lo que esperábamos, pero es ligero y viene con una práctica bolsa de transporte.
Lo cargamos con carbón y debajo de la cesta de carbón salpicada con un poco de gel de iluminación. Después de encenderlo encendimos el ventilador… y luego nos quedamos sorprendidos ya que el carbón se quemó tan rápido que el Lotus Grill estaba listo para usarse en 5 minutos.
Al principio nos dimos cuenta de que se estaba quemando demasiado caliente y demasiado rápido mientras cocinábamos, así que tuvimos que seguir cargándolo con carbón. Pero pronto descubrimos que la perilla en el frente que controla la velocidad del ventilador es efectivamente un control de temperatura.
A partir de entonces, sea cual sea la velocidad a la que se cocinó la comida, la parrilla de loto la cocinó de maravilla.
Todo, desde los kebabs vegetarianos hasta el pollo marinado, estaba húmedo -probablemente debido a la velocidad- y tenía la cantidad justa de carbonización para ofrecer un sabor a barbacoa.
La parrilla está diseñada para proteger el carbón de cualquier goteo de los alimentos. Un círculo sólido en el centro de la parrilla, encima de la cesta de carbón, lo impide. Esto asegura que no se produzcan brotes cuando la grasa pasa por la parrilla.
La desventaja de esto es que encontramos que la rejilla de la parrilla era más difícil de limpiar – los estropajos a menudo quedaban atrapados en el hueco donde la rejilla se junta con el círculo sólido.
¿Debería comprar esta parrilla?
Sí, si desea una barbacoa de carbón que sea rápida e inteligente, no busque más. El ventilador incorporado hace que sea rápido de encender y fácil de controlar. El resultado tiene un sabor delicioso – cocinado uniformemente pero con un buen sabor a barbacoa.
Para los amantes de la comida, es una opción asequible; o usted podría considerar los modelos mayores, no tan asequibles.
A favor
- Rápido
- Ahorro de combustible
- Control de calor
En contra
- Funciona a pilas
Veredicto
Esta inteligente parrilla de carbón es súper rápida a la luz, y con la ayuda de su control de calor ofrece resultados deliciosos en todo momento.
Simplemente magnífica.
